給食委託事業School lunch Consignment

知恵で幸福を届けます

株式会社 AmmyCompanyでは、保育園や福祉施設の給食を作る会社です。
「食べる」ということは、こども達の身体だけではなく心を育てる大切な要素です。

私たちはこどもの発育を考え、栄養士が献立を作り
保育園と連携をとりながら「あたたかい食事」を提供しています。

食を通して「食」でひとをしあわせにするこれが、私たちのモットーです。

Dietary Educationお手伝いに力を入れています

食材に見て・触れる

食材に見て・触れる

今日はどんな食べ物が入っているんだろう?お野菜やお肉、お魚、調味料など、実際に見て触れることで、食に興味を持ってもらうよう促します。

できるときはお手伝い

できるときはお手伝い

障がいを持っている方は、その方ができる範囲でお手伝いしてもらったりしています。買い物をしたり、野菜をちぎったり・・・できる!という体験を増やしていきます。

エプロンシアター

絵本を飛びだした、ぐりとぐらのパンケーキ

絵本を飛びだした、ぐりとぐらのパンケーキ

Nursery School保育園の給食

保育園の給食

サービス内容

提携先の保育園・放課後等デイサービスなどで給食を作っています。
こども達は味覚も咀嚼もまだまだ成長中。
給食は食を体験できる学びの一つです。

温度や食感を大事に、苦手な食材でも食べられるよう保育士と連携をとりながら献立を考えています。 他にも、食育イベントを通してさらに食材を身近に感じられる機会を提供できるよう努めています。

アレルギーにも対応しています

食物アレルギーがある子には、食材の除去や調理器具を分けて提供するなどの管理体制をとっています。

安全な食を提供するために

私たちは皆様に安全な食事を提供するために、HACCPという衛生管理手法を導入しています。
原材料の入荷から製造まで、責任をもって管理しています。

HACCP(ハサップ)について

welfare facility福祉施設の食事提供

サービス内容

提携先の就労支援事業所で、食事提供をしています。
障がいを持つ利用者さんにも、できる範囲で手伝ってもらいながら、みんなで一緒に楽しい食事の場をつくっています。

福祉施設の食事提供